2025 세계인류평화봉사문화대상시상식에서 박철언 전 장관이 수상자 나여임 송화 원장에게 시상하고 있다
지난 11월 24일 한국프레스센터에서 열린 ‘2025 세계인류평화봉사문화대상 시상식’에서 나여임 송화 원장이 ‘대한민국메디호텔혁신대상’을 수상했다.
세계인류평화봉사상조직위원회(공동위원장 우덕수·김태후)가 주최한 이번 행사는 사회 각 분야에서 나눔과 봉사를 실천하며 인류 평화와 문화 발전에 기여한 인물을 선정해 시상하는 자리다.
이날 세계인류평화봉사문화대상시상식은 박철언 전 장관이 시상자로 나서 네이처메디호텔그룹 조영일 회장을 비롯해 탤런트 정혜선, 코미디언 엄영수, 패션디자이너 박윤수, 가수 이사벨라, 뮤지컬배우 서범석, 성악가 석상근 등 각계 저명인사들이 함께 수상의 영예를 안았다.
나여임 송화 원장은 지난 50년간 토속음식 및 발효식품 명인으로서 1990년 삼보식품 회장과 2015년 라임비타워터(주) 회장으로 향토전통 전문음식점을 운영해 왔다.
박철언 전 장관과 수상자 나여임 송화 원장, 수상 축하 지인들
특히, 35년 전 개발한 100년 된 씨된장으로 조리한 강된장 송화버섯으로 송화강된장과 송화불고기전골, 송화버섯, 송화두부전골 등 다양한 메뉴 개발과 와사비김치, 과일김치, 더덕김치, 간장김치, 홍시김치 등 100여 가지 김치를 30년간 연구 개발 보급해 오면서 독보적으로 나여임 건강식단과 국내 전통한식 및 토속음식 개발 보급 및 발전에 기여해 온 공로를 인정받아 수상의 영예를 안았다.
나 원장은 현재 강남구 역삼동에서 ‘나여임 건강식단’을 개발하여 맛집 ‘송화’를 찾아오는 미식가들에게 보급해 오면서 요식업계의 존경과 신뢰를 얻으면서 지속적으로 꾸준히 토속음식을 연구하고 계승 발전시켜 나가고 있다.
박철언 전 장관과 수상자 나여임 송화 원장 수상 축하 지인들
한편, 이번 행사는 세계인류평화봉사상조직위원회 주최, 국제인류평화봉사조직위원회·뉴스문화·뷰티엔패션 등이 공동 주관하고, (사)한국신문방송인협회 등 다수 단체의 후원으로 대한민국 대표 뮤지컬배우 서범석, 두 번의 암투병으로 KBS 아침마당 주부스타탄생과 MBN언포게터블 듀엣에서 큰 화제를 모은 가수 이사벨라, 대한민국 대표 성악가 바리톤 석상근 등 연예인들이 시상식 수준의 품격을 한껏 높이면서 2026년을 기약하며 마무리했다.